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Alimentação saudável para o coração

À semelhança do que ocorre com muitas doenças, os problemas cardiovasculares podem ser atribuídos a um estilo de vida pouco saudável. Uma alimentação inadequada ou excessos alimentares podem tornar as pessoas mais propensas a doenças vasculares e cardíacas. Os fatores de risco relacionados com a alimentação incluem obesidade, pressão sanguínea alta, diabetes não controlada e ingestão de muitas gorduras saturadas.

Além de fazer exercícios, ter uma alimentação saudável pode ajudar muito a melhorar a sua saúde geral e qualidade de vida.

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A woman and a man in the kitchen preparing a salad

Manter um peso saudável

É sempre bom ficar de olho no seu peso. Se tiver um peso saudável, é mais fácil exercitar-se e ser ativo, o que ajuda a aliviar a pressão sobre o coração. Pode ver se está acima do peso calculando seu índice de massa corporal (IMC). O IMC é uma diretriz aproximada para avaliar o peso de uma pessoa. Se tiver um IMC acima de 30, perder peso é uma forma importante de melhorar a sua saúde e ajudar o seu coração. 

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Elder hand holding a gym weight

Comer bem

Tenha uma alimentação equilibrada e esteja ciente do que come: nem muita comida, nem muita gordura ou sal. Ao comer, prefira:

  • Frutas e legumes;
  • Cereais integrais e frutos secos;
  • Peixes e aves;
  • Gorduras e azeites de origem vegetal (devido aos ácidos gordos insaturados);
  • Laticínios com baixo teor de gordura;
  • Pratos vegetarianos.

Se estiver à procura de uma alimentação saudável para o coração, evite carnes vermelhas e processadas, carboidratos refinados e alimentos e bebidas com adição de açúcar e sódio. Evite, também, alimentos com gorduras trans, que aumentam o risco de ataques cardíacos, derrames cerebrais e diabetes tipo 2 e afectam os níveis de colesterol de modo prejudicial. Estas gorduras encontram-se presentes em alimentos fritos ou em massas refrigeradas. 

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Older man preparing a healthy breakfast

Beber bem

A água é essencial para um coração saudável. O seu coração está constantemente a trabalhar, bombeando mais de 8.000 litros de sangue todos os dias. Se estiver desidratado, a quantidade de sangue que circula pelo corpo diminui. Para compensar, seu coração bate mais rápido, aumentando a sua frequência cardíaca e a sua pressão sanguínea. Ao beber mais água do que está a perder, vai ajudar o coração a fazer seu trabalho.  

Lembre-se de que qualquer bebida pode contribuir para a ingestão diária de água, mas que a cafeína e as bebidas com cafeína, como café, alguns chás e refrigerantes, tem efeito diurético e pode fazer com que perca mais líquidos. O excesso de açúcar em refrigerantes também pode dificultar a absorção de água no corpo. 

Se tiver insuficiência cardíaca, verifique primeiro com o seu médico a quantidade de líquido que pode ser ingerida por dia. Quando tem insuficiência cardíaca, pode haver retenção de líquido, causando inchaço nos pés, nas pernas ou na barriga, fazendo com que o coração trabalhe mais. O líquido também pode acumular-se nos pulmões, o que pode causar dificuldade em respirar. Normalmente, deve beber entre um a dois litros por dia.

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Older woman drinking water out of a bottle

Evitar álcool e nicotina

O álcool e a nicotina podem contribuir para piorar as doenças cardíacas. O consumo excessivo de álcool pode levar a pressão alta, insuficiência cardíaca ou derrame cerebral. O álcool também é uma fonte de calorias em excesso e pode contribuir para o ganho de peso e a obesidade, além da longa lista de problemas de saúde que podem estar associados. O álcool também pode desencadear palpitações graves em pacientes cardíacos, o que significa que o coração pode parecer que está a bater forte, agitado ou de forma irregular. 

A nicotina, uma substância química presente nos cigarros e em outros produtos de tabaco, pode danificar o coração e o sistema vascular. Pode levar a pressão sanguínea alta, acelerar o coração, estreitar demasiado as artérias e aumentar o fluxo de sangue para o coração. A nicotina também pode contribuir para tornar as paredes das artérias mais rígidas. 

Portanto, o ideal é parar de fumar e consumir álcool com moderação, depois de comer.

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